Webinar: Defensa alimentaria y fraude alimentario

Retransmitimos la invitación de Lenor Academia al Webinar: Defensa alimentaria y fraude alimentario, a realizarse martes 16 de diciembre a las 15.00 Hs. en modalidad virtual. Actividad gratuita. Requiere inscripción previa.

Inscripciones AQUÍ.

𝗜𝗻𝘀𝘁𝗿𝘂𝗰𝘁𝗼𝗿𝗲𝘀: 𝗜𝗹𝗶𝗮𝗻𝗮 𝗗í𝗮𝘇 | Lic. en Tecnología de los Alimentos 𝗣𝗮𝗯𝗹𝗼 𝗕𝗮𝗿𝗯𝘂𝘁𝗼 | Ingeniero en Alimentos

𝗧𝗲𝗺𝗮𝗿𝗶𝗼:

𝗜𝗻𝘁𝗿𝗼𝗱𝘂𝗰𝗰𝗶𝗼́𝗻 𝗮 𝗙𝗼𝗼𝗱 𝗗𝗲𝗳𝗲𝗻𝘀𝗲 – Tipos de amenazas alimentarias – Identificación de atacantes y vulnerabilidades – Capacitación del personal – Evaluación de vulnerabilidades – Medidas de mitigación – Seguimiento y gestión de crisis – Preguntas frecuentes en auditorías

𝗜𝗻𝘁𝗿𝗼𝗱𝘂𝗰𝗰𝗶𝗼́𝗻 𝗮 𝗙𝗼𝗼𝗱 𝗙𝗿𝗮𝘂𝗱 – Prevención del fraude – Evaluación de vulnerabilidades – Estrategias de mitigación – Reevaluación – Herramientas y recursos.

𝗛𝗼𝗿𝗮𝗿𝗶𝗼 𝗽𝗼𝗿 𝗽𝗮í𝘀:

• 15 hs Argentina, Uruguay, Chile, Paraguay
• 14 hs Bolivia
• 13 hs Colombia, Ecuador, Perú, Panamá
• 12 hs Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras, Nicaragua

𝗗𝗶𝗿𝗶𝗴𝗶𝗱𝗼 𝗮: Gerentes y Personal de Calidad e Inocuidad, Supervisores y Gerentes de Producción, Responsables de RRHH, Consultores, Auditores, y Profesionales del Sector Agroalimentario.